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标题: 地道美食，封开&怀集 [打印本页]

作者: admin 时间: 2016-6-4 12:38
标题: 地道美食，封开&怀集
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封开杏花鸡[size=1em][size=1em]杏花鸡因主产地在杏花乡因而得名，当地又称“米仔鸡”。它具有早熟、易肥、皮下和肌间脂肪分布均匀、骨细皮薄、肌纤维纫嫩等特点。

封开莲都山羊[size=1em][size=1em]莲都山羊，是放养于当地石灰岩石山上，专吃树叶的仅次于野生山羊。肉质特别扎实细腻；毫无膻臊之味，因此算得上是羊肉里的又一极品。

封开麒麟李[size=1em][size=1em]源于鸡麻李，是封开名优水果之一，含有多种人体所需维生素，被专家和消费者认定为“果中珍品，李中之皇”，被评为广东优质水果。

怀集燕窝[size=1em][size=1em]燕窝含磷、铁、钙和蛋白质。

怀集栗米鸡[size=1em][size=1em]栗米鸡，骨香、肉滑、皮嫩。

怀集石头猪[size=1em][size=1em]石头猪是指它的成长速度极其缓慢，食味清香、鲜美，肥肉也香脆可口。

怀集甜脆柿[size=1em][size=1em]甜脆柿，又称脆柿。[size=1em]口感甜脆，有柿子的香味，又有苹果的口感。色泽鲜艳，味甜汁多，并含有丰富的尼克酸、维生素B1、B2、E、C和β胡萝卜素，可治肠胃病，可止血润便，对降低血压有一定作用。

来源链接： http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NzcwNTA3MQ==&idx=1&mid=202353640&sn=5a3741749985ead0a7b25accc2555310

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